connect nagareyama– category –
流山の野菜をつくる人、たべる人のつながりを作るプロジェクトです。
市内の農家さんでの畑仕事体験を通して野菜づくりを知る農家ツアーや流山野菜の販売イベントを開催するほか、流山野菜の食べごろや農家さん直伝の美味しいレシピを紹介します。
また顔なじみの小さなローカルエコノミーの循環を通して流山に残る牧歌的な田園風景をいかに残していくか、廃棄野菜をいかに減らしていくか等流山市内の農家さんを取り巻く課題に対しても解決に取り組んでいきます。
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入江農園でたき火を囲んでのんびりしたり
2024.12.15 connect nagareyamaの協力企画として流山市大畔の入江農園さんとともにたき火を囲んでのんびりする会を開催しました。 参加頂いた方々とともにたき火のカルシファーに薪をくべたり、しいたけを上げてみたりとその炎の揺らめきをのんびりつ見つめる素朴ながら贅沢なひと時を過ごすことができたでしょうか。 参加者の中の猛者はこ... -
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入江農園 しいたけ収穫 炭火焼イベントレポート
2024.11.03 お天気に恵まれたうららかな小春日和の文化の日、流山市大畔にある入江農園でしいたけの収穫と炭火焼きのイベントが開催されました。 お天気に恵まれたうららかな小春日和の文化の日、流山市大畔にある入江農園でしいたけの収穫と炭火焼きのイベントが開催されました。 入江農園さんでは、一般的なしいたけに比べて栽培に手間暇の... -
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前ヶ崎 気まぐれ市 たき火で焼き芋
2024.10.26 流山市東部地域の一角で田園風景の残る前ヶ崎でのイベントに参加してきました。 たき火に前ケ崎の森で拾った落ち葉と薪をくべ、燃える火を眺めながらする話は尽きる事無く、盛り上がった話からは、また一つ知らない世界の扉を開けることへつなげることができました。 前ヶ崎で連綿と受け継がれる伝統製法に則って振舞われた焼き芋... -
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流山市大畔 中村農園でのいちご農家のお仕事体験
2024.09.23 流山の農家さんと生活者を繋ぐconnect nagareyamaの活動で流山市大畔にあるいちご農家、中村農園さんで苺農家さんのお仕事体験の第2回を実施してきました。 約半年という時間をしっかりと掛けて、農家さんのお手伝いをしながら、いちごを苗から育てていくというガチのお仕事体験企画です。 お集まりいただいた方々にとっては、い... -
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お田んぼクラブの稲刈りへ
2024.09.07 地元流山のお田んぼクラブの稲刈りのお手伝いへ赴く。 残暑と表現するには余りある9月の陽射しのもとで、お米の稲穂を参加した皆さんと汗をかきながら刈り取る。 実りの季節は、稲刈り体験に訪れた家族の笑い声とともに始まり、しばらくぶりの知り合いと近況報告を楽しみながら、この場が繋いだ縁をまた一段と深める。 -
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from 八朔 to 839 クラフトビール
2024.08.17 台風一過でうだるような暑さが戻ってきた土曜日、流山おおたかの森駅前でビアフェスが開催されていることを知って、お目当てのクラフトビール839(はっさく)で喉の渇きを潤す絶好の昼ビー日和を過ごしました。 流山市大畔で採れた八朔を使っていることから839と名付けられたそのビールは、地元流山の美味しいしいたけで有名な入... -
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Farming holiday
2024.07.28 近所の醸造家兼しいたけ農家の入江農園さんの野良仕事を手伝いに行き、その御礼に敷地内で採れた柚子を使ったビールをごちそうになる。 野良仕事では敷地内の生い茂った雑草を刈ったり、取ったりして人の通れる道を作るところまで汗を流してやり遂げる。 仕事終わりには、入江さんからビールが振る舞われて夕涼みをしながら、世間... -
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流山の田園風景 お田んぼクラブ田植えの賑わい
2024.05.04 初夏を軽く超え夏を思わせた今日、流山市前ヶ崎で田植えから稲刈りまでのお米作りを行うお田んぼクラブの活動に参加しました。 今日の活動は、お米作りの中でも一大イベントとなる田植えで、 集まった参加者の皆さんや、地元流山FCの選手たち、富士川を守る会の方々等、総勢100名を超える大人から子どもまでが、機械を使わずに昔... -
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Farming Holiday 野良仕事して、ビールを頂きました。
2024.03.30 野良仕事した後に昼からわいわいビールを飲む文化を本気で耕す。 お腹を空かしてから食べる食事は、何よりも美味しいとはよく言ったもの。同じように働いた汗を流してから飲むビールが美味しいというのもまたよく知られたところでしょうか。 しかしながら、私たちの普段の暮らしの中では、文字通りの汗をかくこと自体が稀となり、... -
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中村農園のいちご
2024.02.04 流山市大畔にある中村農園さんで採れるいちごが旬を迎え、直売所での販売が賑わいを見せています。 土日には整理券が配られ、9時の販売開始とともにあっという間に売れ切れてしまう程の人気で、流山の冬から春にかけての甘いお楽しみの一つにも数えられるでしょうか。 昨年は、そんな中村農園さんと一緒に流山周辺の農家さんと生... -
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Farming Holiday 柚子の収穫、加工
2024.02.03 connect nagareyamaの活動の一環で、地元流山のしいたけ農家で醸造家でもある入江農園さんのお庭にできた柚子を収穫し、加工するお手伝いをしてきました。 実は棘のあったりする柚子の木から手摘みや高枝切りバサミ、さらには棒でつつくなど文明の利器!?を使って収穫した柚子の果実は、その後ピーラーでくるくると皮を剥かれます... -
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前ヶ崎気まぐれ市 1月のお餅つき
2024.01.27 前ヶ崎の気まぐれ市、今年最初の1月の催しはお餅つき。 前ヶ崎の農家さんの集まり「農楽豊多」のみなさんやお田んぼクラブ、connect nagareyamaや流山FC寺内選手の告知を見て来て頂いたたくさんの方々と縁あって皆でお餅をついては食べて、たくさん笑ってたくさん遊ぶ。 自治会館を走り回る子どもたちの姿も、お餅のつき方を地域... -
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Farming Holiday 2023.08.20開催 農家さんのお手伝いをして冷えたビールで乾杯しました‼
本日は、先日開催したFariming Holiday 2023.08.20のレポートをお届けします。 https://nagareyama-sumizumi.com/post-13006 当日、流山市大畔にある入江農園(のろし醸造)さんに集まったのは、事前のお手伝いの募集に協力頂いた方は大人子どもを合わせて12名となりました。ご協力頂いた方々にはこの場を借りて御礼申し上げます。 蚊取り線... -
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Farming Holiday 2023.08.20開催 農家さんのお手伝いをして冷えたビールで乾杯しよう‼
Farming Holiday のろし醸造×connect nagareyama 明日、2023年8月20日に農家さんの農作業のお手伝いをconnect nagareyamaと一緒にして下さる方を募集しています。 休日に心地よい汗を流しながら、地元農家さんのお手伝いにもなるというFariming Holiday企画の一環で今回の舞台は、流山市内のおいしいしいたけ農家さんとして有名な入江農園さ... -
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おすわさまへ前ヶ崎の稲わらを奉納しました
先日8月16日におすわさまこと駒木諏訪神社へ伺い、流山市前ヶ崎の田んぼで耕作する稲わらを奉納しました。 (写真は今年6月のものとなります) 地元前ヶ崎の農家さんの集まりである農楽豊多(のらぶた)、同じく前ヶ崎で親子によるお米作り活動を行うお田んぼクラブ、そして食べると作るをつなぐcomnect nagareyama の3団体でおすわさまへ赴き... -
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夏休み企画 Farming Morning 栗田農園ミニトマト畑のお手伝い 7/27(木) 8:00~10:00
夏の勢いは日増しに強くなり、降り注ぐ陽射しはこの世の夏を十分すぎる程に知らせるようになってきました。日中の最高気温は37℃を超える日が出てきて気温と体温を比べて「今日は平熱だ。微熱だ。」なんて話をするのが2020年代の夏の仕草になりつつあります。またお子さんをお持ちの方は、夏休みの足音が静かに少しずつその音が大きくなって聞... -
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盛夏のお楽しみ げむさんの枝豆が美味しい夏
2023年7月10日、流山の最高気温は35度となりました。そんな今日、ピンコーンとLINEの通知が鳴ったので数少ない友達からのLINEかな?と思ってスマホを開いたら、友だち登録をしている流山市からの熱中症警戒アラート発令のお知らせでした。芸人いつもここからさんのネタにありそうな「悲しい時~っ!」は猛暑のお知らせと一緒に友だちのフリを... -
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ファーム根本 農家ツアー6/4(日)開催のお知らせ
流山の生産者と消費者をつなぐプロジェクト「connect nagareyama」による農家ツアー開催のお知らせです。 今回はお隣松戸市の「ファーム根本」さんへのツアーです。流山市からは坂川を跨いですぐそこにある農園で玉ねぎとジャガイモの収穫体験を行います。これらの野菜を元シェフの根本さんが腕を振るっておいしい料理にしてくださいますの... -
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流山産八朔がクラフトビール「839」になる。Fariming Holiday Vol.1
流山産八朔とクラフトビール「839」の爽やかな関係 和柑橘という言葉があります。レモンやオレンジなどの西洋柑橘に対して温州みかん、伊予柑、すだち、かぼす、八朔などの日本古来の柑橘類のことを指していて、これら和柑橘は、手間入らずとも言われる程に虫に強く実がなりやすいことから古くから農家の庭先などで栽培されてきました。 流山... -
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入江農園 農家ツアー4/16(日)開催決定
流山の農家さんと街に住む方々の作ると食べるをつなぐプロジェクト「connect nagareyama」主催のイベントのお知らせです。 流山の里山の光景を色濃く残す流山市の中部、大畔地域でしいたけ農家を営む入江農園さんにおいて、来る2023年4月16日(日)に農家ツアーを開催します。 住んでるまちの農家さんに会いに行こう。入江農園 農家ツアー 定...
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