2024.11.22
仕事終わり、銀座に立ち寄りキルフェボンへ向かい、家族の誕生日祝いに予約したタルトを受け取りました。
受け取ったのはホールのタルトでこれをもって「キルフェボンのタルトをホールで買う」という長年の夢が遂に叶いました。
「黒洲きな粉とほうじ茶のタルト 〜ショートケーキ風〜」の和風＋ショートケーキのマリアージュの満足度は半端なく、等分のためのガイドラインが予め入っているホスピタリティも素晴らしいものでした。
ガイドに沿って切り分ければ10ピース程になるので翌日にもタルトのある至福を過ごすつもりです。
