流山市青田にある三角屋根と煙突が目印のユイノハナテラス内には、カフェのMizky’s Beans&Coffeeさんがお店を構えていて、そこでは店主のみずきさんが淹れてくれる至福のコーヒーを頂くことができます。
ユイノハナテラス内にはパン屋さんのPain Et Sucreのお店もありますから、「パンとコーヒー」がもれなくその場で揃えられることとなります。大手の資本によらない地域の店舗がこうして手を取り合いながら、一つのテラスを形作っているところは、大変面白い試みです。
そこには、それぞれのプロフェッショナルがクオリティの高いコーヒーとパンを提供することで、たがいび重ね合わされて生まれる新たな価値がありました。
眼鏡をかけたバリスタのイラストがとても印象的なMizky’s Beans&Coffee
Mizky’s Beans&coffeeでは、コーヒー豆やドリップパックを販売する他、店内で淹れたてのコーヒーを頂くことができます。眼鏡をかけたバリスタのイラストがとても印象的なコーヒーショップに初見で来訪する方の驚きの一つとなるのは、ロゴに添えられたイラストそっくりのバリスタの店主のみずきさんが実際に存在することだと言えるでしょうか。
みずきさんは、ジェントルな方で丁寧に味の好みを聞いて下さったりするので、どんなコーヒーを選んだらよいか悩みがちな時間も楽しく過ごすことができました。
つまるところそれは、コーヒーを淹れるまでの間に喫茶店のマスターと会話をするという心のどこかに思い描いていたやり取りが、ささやかながら実現する場となりました。
「イラストそっくりですね。」なんてやりとりをしながら許可を得て1枚、写真を撮影させていただきました。
メニュー
店内にはメニューが提示されており、銘柄とともにテイスティングノートの記載があります。上述の通りみずきさんともお話しながらオススメをお聞きすることもできますので心配はご無用でしょう。
私はコーヒーのコクを楽しみたいと伝えたところグアテマラをおすすめ頂いたのでそちらを注文しました。
ユイノハナテラスにはイートインがあります
ユイノハナテラス内にはイートインのスペースがありますから、こちらのイートインスペースでゆっくりとコーヒーとパンを楽しむことができます。
テラスの適度な広さと喧噪が相まって喫茶店らしい雰囲気を醸し出していて、コーヒーの表面に浮かび上がるあいにくの雨模様の窓の景色もまたchillに感じられます。
通いたくなるお気に入りの一店がみつかったような喜びがどなたかにもよいきっかけとして届いたならば幸いです。
アクセス
Mizky’s Beans&Coffee
- 住所 流山市青田140-8 ユイノハナテラス内
- 駐車場 あり（無料）