Penny Lane Bakery&Cafe T-site 柏の葉
花柄模様のすりガラスの引き戸の前、右手でのれんをすくい、左手でくすんだアルミの取っ手を引くと威勢の良い大将の声と店内ＢＧＭの巡恋歌が聞こえ始めてきた。 「ちょうど今は、巡恋歌タイムか。」いつものカウン […]
パン
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LIFEのシュトーレンはサクサクと軽い食感で白砂糖は粉雪のよう
冬の訪れの楽しみの一つ、それは指折りクリスマスが来るのを数えて待つこと。 そんな時代が私にもありましたし、そしてそれは今もなお形を変えて続いています。 子どもの私がクリスマスを楽しみに指折り数えておも […]
おおたかの森SC 食パン屋 読めない 5/23OPEN
おおたかの森SCに高級食パン屋さんの麥乃が2020/5/23にOPENしています。 ちなみに何と読むのか私にはわかりません。 おおたかの森SC 食パン屋 読めない 「おおたかの森SC 食 […]
サフランおおたかの森店の初売り、福袋がおいしい
新年早々、例年でしたら正月気分が味わいたくておおたかの森ＳＣの新春初売り、福袋の待機列に並びながら、かじかむ手でスマホを操作してradikoで箱根駅伝聞いていた私も今年は一転、自宅で箱根駅伝をテレビで […]
セントラルパーク駅前にLIFEが２月にOPEN
つくばエクスプレス流山セントラルパークの駅前ロータリーにTwitterや他ブログで既報の通りLIFEが今年２月にオープン予定のニュースです。 LIFEは江戸川台駅前に店舗を構え、江戸川台住みの方や市内 […]
HARE/PANおおたかの森店 令和元年5月1日本日オープン
流山おおたかの森北口にHARE PANが本日、令和元年5月1日にOPENしました。 新しい時代に新しいパン屋さんを迎えられることを喜ばしく思います。 HARE/PAN流山おおたかの森店は、和食職人監修 […]
- 2019.04.07
- パン,
新元号にキャッチアップする「令和パン」190円をサフランで
新元号が発表されて1週間。最早ずいぶん昔のように感じてしまうくらいの時の流れは早く「令和」の二文字は様々な所で目にするようになりました。あれ1週間前なんだっけ？の感想が出るくらいに既視感の連続にすっか […]
シュトーレンの美味しい季節 2本目「Zopf」
12月も中盤に差し掛かり12/24のクリスマスイブも近づいてきました。年末年始には色々な足音が聞こえて来ますから、この時ばかりは「足音評論家」を気取ってみるのもちょっとしたお楽しみになってきます。大体 […]
- 2018.11.23
- パン,
シュトーレンの美味しい季節 1本目「VIRON」
日の出は日を追うごとに遅くなり、私が家を出る午前6時半頃も日の出前に差し掛かろうかという頃になってきました。 仄暗い街中が東の空からオレンジに染め上げていく様は、「毎日が初日の出‼」と祝 […]
初石の小倉ベーカリーが日本中をざわつかせる
朝食はご飯派でしょうか。それともパン派でしょうか。この話題ささやかなテーマでありながら、話題に事欠かないイギリス人の天気の話並みに安心できる鉄板さがあります。 もしパン派ならば、その先の話題の展開は色 […]
Kushino no Panyaの1番人気 アルヴェアーレの誘い
流山おおたかの森北口交差点からららぽーと柏の葉方面に都市軸道路沿いを北上するとにんたまラーメン手前にKushino no Panyaという小さなパン屋さんがあります。2016年秋にオープンしてから1年 […]