シュトーレンの美味しい季節 2本目「Zopf」
12月も中盤に差し掛かり12/24のクリスマスイブも近づいてきました。年末年始には色々な足音が聞こえて来ますから、この時ばかりは「足音評論家」を気取ってみるのもちょっとしたお楽しみになってきます。大体 […]
パン
- 2018.11.23
- パン,
シュトーレンの美味しい季節 1本目「VIRON」
日の出は日を追うごとに遅くなり、私が家を出る午前6時半頃も日の出前に差し掛かろうかという頃になってきました。 仄暗い街中が東の空からオレンジに染め上げていく様は、「毎日が初日の出‼」と祝 […]
初石の小倉ベーカリーが日本中をざわつかせる
朝食はご飯派でしょうか。それともパン派でしょうか。この話題ささやかなテーマでありながら、話題に事欠かないイギリス人の天気の話並みに安心できる鉄板さがあります。 もしパン派ならば、その先の話題の展開は色 […]
Kushino no Panyaの1番人気 アルヴェアーレの誘い
流山おおたかの森北口交差点からららぽーと柏の葉方面に都市軸道路沿いを北上するとにんたまラーメン手前にKushino no Panyaという小さなパン屋さんがあります。2016年秋にオープンしてから1年 […]
- 2017.02.06
- パン,
ＪＲ秋葉原駅構内「のもの」でペリカンのパンが買えるんですもの
秋葉原、にわかにグルメ環境が充実してきています。東京メトロ日比谷線秋葉原駅構内にはお土産にうってつけの八天堂のくりーむぱんの常設店舗があることは以前取り上げた通りですし、さらには流山市内にはないビアー […]
第2回柏の葉パンフェスタ10月2日開催につき運営へのお願い
今年の春に第1回が行われたばかりの柏の葉パンフェスタ2016が、10月2日にパワーアップして帰ってきます。 公式facebookによれば、第1回は大好評だったことになっていますけれど、第1回目を訪れた […]
KushinonoPanyaのマスコットがペンギンの理由
久しぶりの晴れ間がさした日曜日、オープン間もないKUSHINO NO PANYAへパンを買いに行って来ました。 帽子を被ったペンギンの看板がお店にくる人を迎えてくれます。 お店の方に看板でのペンギン推 […]
zopf（ツオップ）のFixing（フィキシング）
昨日はせっかくの早起きでしたので、ささやかな贅沢として北小金のツオップに朝食のパンを買いに行ってきました。 旅行する価値のある店と言ってもおおげさではなくなってきたパン好きの聖地ですが、流山からは車で […]
zopf(ツオップ）のパンは野菜直売所「かしわで」でも手に入ります。
松戸の北小金にあるパン屋さんのzopf(ツオップ）。超有名なパン屋さんです。 その味と種類と店の狭さは、行ったことのある人ならば誰もが認めるところではないでしょうか。 そろそろGWですが、去年の私はG […]